SAINT PIERRE

Ce poisson de mer mesure de 40 à 50 cm.

Il vit dans la Méditerranée et dans l'océan Atlantique Oriental dans une profondeur allant jusqu'à 200 mètres.

Il porte une tâche noire sur chacune de ses faces.

Sa chair blanche est savoureuse,on le trouve toute l'année.

80 calories.